Hatalmas Hír :)

Tegnap kaptam egy kedves barátnőmtől a hírt, hogy gyermeket vár, bennem pedig szinte azonnal megfogalmazódott a gondolat, és szállingózni kezdtek a tervek is egy baráti körben eltöltött délutánról, avagy egy babaváró buliról.

Gyűjtögettem már ötleteket, tanácsokat. Hamarosan elkezdem feltölteni a dolgokat.

Addig pedig még egy pár napon keresztül jönnek a torta receptjeim. :)

Fehér bombatorta

Egy jó barátomnak elkészített torta. Nagyon édes, de igen ízletes, csak ne habzsoljuk be az egészet egyszerre mert eléggé tömény. :) Fő alap eleme a fehér csokoládé és a tejszínhab.

Fehér Bombatorta:

Hozzávalók:

40 dkg fehér csokoládé

1 evőkanál zselatinpor

2 evőkanál kókuszreszelék

3 tojássárgája

4 dl tejszín

5 dkg tejcsokoládé

Elkészítés:

A fehér csokoládéból 5 dkg-ot félreteszünk, a többit darabokra tördeljük, és vízfürdő fölött, folyamatos keveréssel, 4 evőkanálnyi vízzel felolvasztjuk.

Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a kevés langyos vízben feloldott zselatint. Kavargatva langyosra hűtjük, majd egyenként keverjük hozzá a tojások sárgáját, és eldolgozzuk a kókuszreszelékkel.

A tejszínt kemény habbá verjük, és óvatosan a kihűlt csokoládéba forgatjuk. Egy gömbölyű tálat fóliával kibélelünk, belesimítjuk a krémet, és másnapig hűtőbe tesszük.

Tálalás előtt kiborítjuk, a fóliát lehúzzuk róla, megszórjuk a maradék fehér csokiból és a tejcsokoládéból készített forgácsokkal.

Ezt a receptet itt találtam.

Brownie torta

Ezt a tortát tavaly párom születésnapjára készítettem el. Isteni finom, csak ajánlani tudom mindenkinek!

Hozzávalók egy 26 cm-es formához:

10 dkg vaj

10 dkg étcsokoládé

30 dkg cukor

1 csipet só

1 kis üveg vanília aroma

3 tojás

12,5 dkg liszt

2 evőkanál kakaópor

Tetejére:

7 evőkanál habtejszín

10 dkg étcsokoládé

Elkészítés: 

Egy kisebb lábosban olvasszuk össze a vajat és a csokit, majd a tűzről lehúzva keverjük hozzá a cukrot, sót, vanília aromát, egyenként a tojásokat, majd a lisztet és végül a kakaóport.

A masszát öntsük sütőpapírral bélelt tortaformába és 200 fokra előmelegített sütőben süssük meg úgy, hogy a közepe krémes legyen (2-3-szor nézzünk rá sütés közben a tortára, ha a teteje már szilárd, nem folyós, akkor tűpróbával ellenőrizzük le a közepét).

Hagyjuk a formában hűlni, majd a tejszínnel összemelegített csokival vonjuk be a tetejét, hagyjuk megszilárdulni és csak ezután szeleteljük fel. Vanília fagyival vagy anélkül is nagyon finom.

Díszítésnek én Smarties cukorkát használtam, valamint találtam ezt a fehér csokiba szórt cukorkákat, ezt használtam fel a számok kiírásához. Valamint betűs gumicukrot. Hozzátenném, hogy a húgommal voltam vásárolni és nem ismétlem NEM nézhettünk ki nagyon bután, miközben a betűket válogattunk:D

A lényeg, nagyon finom, ezt a süteményt érdemes más alkalmakkor is elkészíteni.

A recept forrása itt található.

Torták minden alkalomra

Az elkövetkezendő pár napban szeretném megosztani veletek egy pár tortám receptjét, elkészítését és képét.

Tudom, az interneten már pár kattintás után rengeteg torta receptet találhatunk, de szerény személyem egyszerűen nem tud betelni velük. A sütés mindig is közelebb állt hozzám mint a főzés, és a torta készítésért egyszerűen odáig vagyok. :)

Nem is szaporítom tovább a szavakat, a képek beszélnek majd helyettem az elkövetkezendő pár napban:)

Fülbevalótartó másképp - Az elkészítés

Kicsit átalakult a készletem, amiből végül összeáll a kész termék.

Vásárlás közben beleakadtam egy szebb függöny anyagba, amit méterre lehetett venni, így sikerült 2 m 400Ft-ért megvásárolni.

Mivel az ajándékozott nagyon kedveli a pöttyös dolgokat, így ennek még jobban örülök. :)
Hogy egy kicsit extrább legyen a képkeret egy régi fogkefe segítségével kidekoráltam a keretet.
Így egy szimpla fekete keretből megszületett ez a kincs:

Ezután már csak annyi dolgom volt, hogy az anyagot méretre vágtam, és a festékpisztollyal rögzítettem a helyére. Elkészítéskor figyeljünk arra, hogy az anyag megfelelően feszes legyen. Ne lógjon de ne is legyen nagyon széthúzva. Felragasztáskor pedig ügyeljünk arra, hogy a ragasztó ne égessen meg minket.

Itt tartunk.

Ezek után már csak annyi maradt hátra, hogy a függöny kilógó részeit levágjuk, majd becsomagoljuk és átadjuk az ajándékozottnak :)

A kész ajándék.

Az ötletet innen vettem.

Ha esetleg ti is készítettetek már valami hasonlót, szíves megnézem. Linkeljetek, vagy küldjetek képet! :)

Gyertyaöntés

Mielőtt hozom a képeket az idei Ágnes névnapra, megmutatom mit sikerült tavaly készíteni. :)

Mint említettem, volt gyertyaöntési kísérletem már a múltban. Mivel az ajándékozott kifejezetten szereti a gyertyákat, így arra gondoltam, megpróbálkozom az elkészítésével. Akkor annyira belelendültem, hogy rögtön ezután két másik gyertyát is készítettem. Még maga a technika nem tökéletes, mostanában nem is nagyon tudtam foglalkozni vele, de szeretnék majd még többet elkészíteni.

A kész (remek)művek: :]

Névnapra elkészített gyertyám. Hobbi boltban kapható ez a filc, amivel viaszra írhatunk. Egy szép idézetet szerettem volna ráírni, de végül maradt az ajándékozott neve. Életem első gyertyája.

A viasztömbből, amit vásároltam maradt egy kevés, így felhasználtam a következő gyertyám elkészítéséhez.

Kutakodtam otthon, mert tudtam, hogy vannak nekem félig leégett gyertyáim, gondoltam hasonló eljárással olvasztok és öntök. Ez lett belőle: 

Írtam és tudom is, hogy nem a legszebbek, de mégis szeretem őket, mert a egyediek és az enyéim. A tudást pedig majd csiszolom :)

Fülbevalótartó másképp - Hozzávalók

Közeledik ismét egy kedves családtag neve napja, így törtem a fejem idén mivel is lephetnénk meg őt.

Tavaly saját kezűleg készített gyertyát kapott, igaz nem lett a legszebb, mivel az első gyertyaöntési kísérlet volt. Erről írtam már pár szót az előző blogon, de azt a bejegyzést is elhozom ide.

Idén egy ékszertartót -leginkább fülbevaló- szeretnék ajándékozni, de igazán egyedit, lehetőleg kézzel készítettet.
Találtam is egy nagyon jó ötletet itt.
Szóval az elképzelés valami ilyesmi:

forrás

Neki is kezdtem a hozzávalók felkutatásához. Szerencsére minden gyorsan beszerezhető viszonylag olcsón. Sajnos hasonló képkeretet egyenlőre nem találtam, de választottam egy sima fekete színűt.

Ez a képkeret az IKEA-ban (volt) kapható, a két darab ára 495Ft.

Függöny anyagom sajnos nem volt itthon, így be kellett szereznem anyagot. Viszonylag olcsón ezt is sikerült beszereznem.

Ezek szintén IKEA-ban kapható termékek, jelenlegi áruk 1290Ft volt a vásárlás napján.

Sokat gondolkodtam, hogy hogyan is rögzíthetném az anyagot a kerethez, de végül úgy döntöttem, hogy beszerzek egy ragasztópisztolyt. 

Ennek ára 6db-os ragasztóstift-el 1690Ft.

Hétvégén neki is állok az elkészítésének, a munkafolyamat leírás és képek pedig hamarosan várhatóak. :)

Az első

Na, jó, nem első. Létezett már egy blogom, de sokáig nem foglalkoztam vele és a hónapok alatt elfejtettem a belépési adatokat, és ma kedvem támadt volna folytatni, de úgy hozta a sors, hogy belekezdek egy újba.
Igaz, a másik lapon nem volt sok adat, de szerettem volna azt folytatni, és még szépítgetni, de lassan akkor áthozom erre a lapra azt a pár bejegyzést.

Kis bevezetőnek ennyi, szerintem éppen elég. :)  A tartalom idővel beszél majd helyettem is:)

Mindenkinek szép napot kívánok!

Nikkie-ke